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豆豉茭白炒肉片怎么做
很多号2024-10-20 03:18:15【休闲】4人已围观
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1、豆豉主料：茭白250g。茭白
2、炒肉主播星鱼快手账号调料：食盐适量、豆豉鸡精适量、茭白料酒适量、炒肉生抽适量、豆豉蚝油适量、茭白调和油适量、炒肉白糖适量、豆豉豆豉适量、茭白主播星鱼快手账号猪里脊肉适量。炒肉
3、豆豉里脊肉洗净后切片。茭白
4、炒肉用料酒，生抽，蚝油腌制4小时。
5、茭白去外壳洗净。
6、把茭白先切断再切片。
7、锅内倒油，油温5分热，先下肉片爆至断生。
8、之后把肉片推向一边，倒入豆豉爆香。
9、把茭白倒入翻炒均匀后倒入料酒。
10、先加入适量的开水。
11、再加一调羹生抽，盖上大火4分钟。
12、之后加入适量的白糖提鲜。
13、加入鸡精调味后，翻炒均匀熄火。
14、装盆后撒上葱花即可。
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