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驴肉面片怎么做 需要准备哪些调料
很多号2024-10-20 03:15:37【百科】1人已围观
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1、驴肉主料：
驴肉150g、面片即食面片1包。做需准备陌陌怎样添加对方账号好友
2、调料辅料：
黄瓜适量、驴肉西红柿适量、面片蒜仔3g、做需准备剁椒5g、调料米酒10g、驴肉陌陌怎样添加对方账号好友芝麻油3g、面片花生油适量。做需准备
3、调料步骤：
将黄瓜、驴肉西红柿洗净后切丝。面片
蒜仔切碎末，做需准备准备好剁椒备用。
驴肉处理干净，切成丝。
取出面片，将料包、驴肉丝、蒜末、剁椒同置一碗中加米酒拌匀。
烧开水将面片煮熟捞出沥干水，摊在碟子里晾凉，淋芝麻油，用筷子挑拌均匀。
把黄瓜丝和西红柿丝均匀铺在面条上。
炒锅热油，将腌制过的驴肉大火爆炒至断生，加少量清水（或骨汤）略煮。
把炒好的驴肉盛在装面片上，食用时用筷子拌匀就可以享受美味了。
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