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烫面蒸饺的面怎么和面
很多号2024-10-20 11:35:14【焦点】7人已围观
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原料:面粉、烫面水、蒸饺鸡蛋、和面pairs的账号盐?
做法:
1、烫面将面粉里加入少许盐。蒸饺
2、和面再放入一个鸡蛋清。烫面
3、蒸饺用凉水开始和面,和面先加入少量水,烫面pairs的账号将面粉和成面疙瘩。蒸饺
4、和面再将面疙瘩按压在一起。烫面
5、蒸饺将面和成一个面团。和面
6、再把面团上面用手蘸有点水,再继续和。
7、反复2到3次后,直到面团里没有干面疙瘩。
8、用锅盖盖住,防止水分蒸发,醒30分钟左右即可。
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