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干海藻怎么做 干海藻做法

很多号2024-10-20 00:32:15【综合】3人已围观

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1、干海干海用清水浸泡干海藻。藻做藻干海藻先要处理一下,干海干海钉钉学生账号退出不可以直接食用。藻做藻先用清水把干海藻清洗干净,干海干海接着再浸泡2个小时左右,藻做藻中间要记得换水,干海干海还要反复的藻做藻清洗干海藻,然浸泡的干海干海水变得清凉就可以了。

2、藻做藻用热水过滤干海藻。干海干海接下来要用热水,藻做藻水温也不要太烫了。干海干海把洗干净的藻做藻海藻放到热水中,焯水两分钟。干海干海钉钉学生账号退出海藻这时就变的很柔软了,再把海藻捞出来,沥干水份。

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3、干海藻要凉透干。然后把焯过水的海藻放在阳台上,通风阴凉的地方凉干。通常要两到三就可以晾的很干了。然后晾干的海藻可以保存起来,短时间内不会坏掉,想吃的时候就拿出来一点来。当然在没晾干的时候,也是可以食用的。

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4、海藻不可烹饪太久。海藻本身就容易熟,加上焯水后,基本上就可以说熟了。加之高温会破坏掉海藻的营养成份,所以在烹饪海藻时,时间不易过久。

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5、海藻做美味烧汤。海藻可以做汤羹,很多南方人喜欢这种吃法。配上虾皮,鸡蛋,花甲,或者放在其他比较清淡的烫里面做配菜,都非常鲜美。

6、海藻适合凉拌菜。最合适的做法莫过于凉拌了,同时也是比较简单的做法。把焯水过的海藻切小丝,配上各种自己喜欢的调料一拌,但油一定要在锅里烧热之后再淋上海藻上,这样凉拌出来的海藻才好吃。

7、寒性体质不易吃。海藻营养价值虽高,味道也很鲜美,做法也不难。但是不是所有人都适合吃,海藻属于良性的,体质太过寒冷的人不太适合吃海藻哦!

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