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奶茶里面也有反式脂肪吗
很多号2024-10-20 00:42:10【百科】3人已围观
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奶茶里面也有反式脂肪，奶茶为了降低成本，反式一部分商家会在制作奶茶时加入“奶精”以代替奶粉，脂肪tinder账号运营奶精即植脂末。奶茶植脂末是反式植物油脂氢化加工而来，加工过程中会产生反式脂肪酸，脂肪对人体产生危害。奶茶
反式脂肪酸的反式名字来源于他的化学结构，其分子包含位于碳原子相对两边的脂肪反向共价键结构，和“顺式脂肪”比较起来此反向分子结构较不易扭结。奶茶tinder账号运营食物包装上一般食物标签列出成份如称为“氢化植物油”、反式“部分氢化植物油”、脂肪“氢化脂肪”、奶茶“精炼植物油”、反式“氢化菜油”、脂肪“氢化棕榈油”、“固体菜油”、“酥油”、“人造酥油”、“雪白奶油”或“起酥油”即含有反式脂肪。
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