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秋季柿子一种吃法更养人

很多号2024-10-20 05:30:12【综合】7人已围观

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柿子更是秋季“天然的醒酒药”,古时就被用作防醉和消除宿醉的柿种有效食品。柿子中的吃法whatsapp 随便封账号么有机酸和鞣酸能促进消化,加速酒精分解;高含糖量和含钾量以及大量水分,更养 有利尿之效,秋季帮助机体排泄。柿种丰富的吃法维生素C还能增强肝脏功能,有护肝的更养作用。醉酒后吃上两个柿子,秋季可以缓解第二天头痛。柿种“柿子虽营养丰富、吃法whatsapp 随便封账号么口味甘甜,更养但因 含有鞣质、秋季果胶,柿种与胃酸或蛋白质结合可形成柿结石,吃法造成消化道疾患,因此不宜空腹或过多食用。”

柿饼是将柿子去皮,在阳光下自然风干晾制而成。其中,“富平尖柿”制成的柿饼质量最优,畅销国内外。总体而言,柿饼的营养比柿子更好,许多营养素,包 括膳食纤维、矿物质和维生素都比柿子高。每100克新鲜柿子中含钙9毫克,而柿饼中则有54毫克;新鲜柿子中铁含量为9毫克,而柿饼为21毫克。柿子加工 成柿饼后,维生素A含量也由20微克增加到48微克。不过,维生素C会有损失。另外,柿饼比柿子更安全,新鲜柿子的皮里含有大量鞣酸,而柿饼已经去除。此 外,柿饼的保健功能也更强。柿子表面的白霜是在制作过程中析出的糖类物质,可以治疗咽喉干痛、口舌生疮、肺热等症。

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