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怎么煮鲍鱼才会特别嫩滑
很多号2024-10-20 03:16:35【热点】0人已围观
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主料:本地活鲍鱼10头。特滑
配料:菜心10棵调料:清汤、别嫩食盐、特滑熊猫1108小红书账号鸡精、别嫩料酒、特滑葱油、别嫩湿淀粉。特滑
制作步骤:
1、别嫩将鲍鱼肉洗净,特滑在肉面上刻十字花刀,别嫩熊猫1108小红书账号放入锅内沸汤中煮至断生捞出;
2、特滑将鲍鱼壳洗净煮透,别嫩放入鲍鱼盘中,特滑壳内放上鲍鱼肉;
3、别嫩净锅加入清汤,特滑调好口味,加入菜心烧沸后撇去浮沫,用湿淀粉勾薄芡,淋上葱油,均匀浇在鲍鱼上即成,做出的鲍鱼既新鲜又嫩滑美味。
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