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羊脑子怎么做好吃 羊脑子的制作方法
很多号2024-10-20 06:18:54【娱乐】4人已围观
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1、羊脑食材准备 羊脑500克、做好制作玉兰片25克、吃羊快手账号注销申请内容新鲜香菇5克、羊脑油菜25克、做好制作味精适量、吃羊豌豆淀粉10克、羊脑料酒适量、做好制作酱油、吃羊盐、羊脑鸭油30克、做好制作快手账号注销申请内容葱5克、吃羊姜5克、羊脑八角1克、做好制作白砂糖5克。吃羊
2、把羊脑先去血线,洗干净,再用开始煮透捞出,把每个羊脑切成6块。
3、把玉兰片洗净切成薄片,香菇洗净切大片,油菜洗净要去根去叶,切成长片状。
4、用大火烧勺,打鸭油,炸大料瓣,炝葱姜,烹煮料酒和酱油。
5、这时候下汤、羊脑、笋片和香菇等,以及还有盐、白砂糖等佐料来调味。
6、用小火把汤汁收一半的时候,把油菜倒入,烧开,水淀粉勾芡,淋上花椒油即可。
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