面食疙瘩汤怎么做好吃 面食疙瘩汤的做法

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1、面食面食准备2个西红柿，疙瘩疙瘩顶部打上十字花刀，汤做汤世纪佳缘婚账号注销放入碗中，好吃用开水烫2分钟，做法这样更容易去皮。面食面食

2、疙瘩疙瘩准备一个胡萝卜先切片，汤做汤再切丝，好吃世纪佳缘婚账号注销最后改刀切成小碎丁，做法提前泡一点黑木耳，面食面食清洗干净之后切成细丝，疙瘩疙瘩一把金针菇，汤做汤切成长儿，好吃再准备一些自己喜欢吃的做法青菜，我准备的是上海青，切成细丝，全部切完之后装盘备用。

3、现在西红柿已经烫好啦，剥去外皮，先切片再切条，最后改刀切成小碎丁。接着在碗中打入2个鸡蛋，用筷子搅散备用。

4、锅中倒油，油热之后，倒入我们切好的西红柿，然后翻炒至西红柿出汁，再加入我们切好的配菜（胡萝卜碎、黑木耳丝、金针菇）翻炒均匀，加入一勺盐，一勺白糖，少许的生抽，翻匀后加入适量的清水（如果你想喝汤就多加一点水，如果想吃黏稠的就少加一点水）盖上盖子，开大火将汤汁烧开。

5、这个时间我们准备一个矿泉水瓶，瓶盖儿用针扎几个小孔，一定不能扎的针眼大了，瓶子里面灌一瓶清水。

6、准备300克普通面粉，左手拿着矿泉水瓶，往面粉里面倒水，右手拿着面盆使劲的摇晃面粉，一边倒水，一边摇晃，很快就变成一盆面疙瘩了，疙瘩个头均匀，软滑q弹吃起来特别有嚼劲。

7、汤汁烧开之后，倒入面疙瘩，边倒边用勺子搅动一下，以免粘在一起，煮两分钟之后淋入鸡蛋液，十秒钟之后用勺子搅动一下，就变成很好看的鸡蛋花了，再加入盐、胡椒粉调味，最后在下入上海青，加几滴香油，撒上一把葱花搅动一下，美味的疙瘩汤就做好啦。

8、按照我这个方法做出来的疙瘩汤，粒粒分明，大小均匀，多种食材搭配，营养又美味，好喝又养胃，早餐十分钟就做一大锅，方法也是非常的简单，喜欢的朋友快做给家人尝尝吧。

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