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炒酒糟肉的正宗方法 炒酒糟肉的正宗做法
很多号2024-10-20 00:43:42【知识】5人已围观
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1、炒酒准备好的糟肉宗方正宗做法材料（五花肉500克，酒糟50克，法炒淘宝设置账号后葱姜末适量、酒糟生抽、炒酒盐、糟肉宗方正宗做法鸡精适量）；
2、法炒五花肉切小块，酒糟放入沸水中过捞一遍；
3、炒酒捞出冷水冲洗一遍；
4、糟肉宗方正宗做法淘宝设置账号后入锅干煸出油；
5、法炒加入蒜姜炒香；
6、酒糟加入红酒糟爆香；
7、炒酒倒入料酒清水，糟肉宗方正宗做法白砂糖和食用盐，法炒翻炒均匀，盖上盖子小火焖煮10分钟。
8、待收汁即可起锅装盘了。
9、酒糟肉的烹饪技巧：酒糟是刚从家粮的红米酒里捞出来的，特别的香。
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