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瘦肉粥家常做法 瘦肉粥的烹饪方法
很多号2024-10-20 03:37:31【娱乐】5人已围观
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1、瘦肉材料：瘦肉，法瘦法松花蛋，肉粥饪方小红书账号id怎么绑定淘宝账号大米，瘦肉香油、法瘦法葱、肉粥饪方姜、瘦肉食盐各适量。法瘦法
2、肉粥饪方将大米淘洗干净，瘦肉放入水，法瘦法小红书账号id怎么绑定淘宝账号倒入香油搅匀后放置一旁，肉粥饪方浸泡30分钟。瘦肉姜去皮切成细丝，法瘦法香葱切碎。肉粥饪方松花蛋切成小块。
3、把肉先切成片，再切丝，最后切成小颗粒。放入碗中，加入1/4茶匙(1克)盐，搅匀后腌制20分钟。
4、锅中倒入清水，大火煮开后，将肉粒倒入煮一会儿，当水面有浮沫时，用勺子彻底撇干净，然后倒入一半的松花蛋块，再倒入姜丝，煮约2分钟。
5、倒入浸泡后的米，改成小火煮40分钟，期间每隔5分钟用勺子沿同一方向搅拌一次，以免松花蛋黏锅底。
6、将剩下的一半松花蛋倒入，继续煮10分钟即可，喝前调入剩余的盐和香葱碎。
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