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酱牛蹄筋的做法酱牛蹄筋怎么做
很多号2024-10-20 05:29:28【探索】8人已围观
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酱牛蹄筋的酱牛筋做法如下：
1、将牛蹄筋用清水洗净，蹄筋在清水中泡五六个小时；
2、法酱淘宝dnf账号怎么用将大葱、牛蹄姜、酱牛筋大蒜、蹄筋花椒、法酱八角和桂皮放入肉料袋中；
3、牛蹄锅内放入清水，酱牛筋用旺火烧滚，蹄筋淘宝dnf账号怎么用投入牛拐筋；
4、法酱汤滚开时撇出浮沫，牛蹄放入醋和料酒煮1小时，酱牛筋捞出牛拐筋；
5、蹄筋将汤舀出，法酱把铁箅子垫在锅底，牛拐筋摆在锅内；
6、中间留一空心，从中间倒入原汤，加精盐，酱油和肉料袋；
7、改用慢火煮4到5小时捞出即可。
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