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排骨海带冬瓜汤的做法
很多号2024-10-20 03:28:48【百科】6人已围观
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冬瓜海带排骨汤是排骨一道汤品，主料是海带猪排骨、配料是冬瓜wechat怎么查实名账号冬瓜等，调料为盐、做法鲜姜、排骨料酒等，海带通过大火煮制的冬瓜做法而成。
排骨海带冬瓜汤的做法做法步骤想做几碗汤就放多少水（如果煲汤的锅容易蒸发就多放点，不能老揭锅），排骨把拍的海带wechat怎么查实名账号姜放进去，再放一汤勺料酒（去肉的冬瓜腥气）、一小勺醋（好让骨头里的做法钙质溶入汤中，同时防止肉紧），排骨用大火烧开煮30分钟，海带再用小火煮1小时，冬瓜放入蒸好的海带，再煮30分钟。吃之前放冬瓜，为了提味，再放点糖，煮20分钟，盛出来之前稍微放点盐和香菜。
冬瓜有利尿消肿、减肥、清热解暑的功效；海带含有丰富的钙，可防人体缺钙，还有降血压的作用。
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