紫苏叶的功效与作用及食用方法

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1、紫苏作用紫苏叶的叶的用方功效与作用：

（1）抗过敏，人食用紫苏叶以后，功效京东破风险账号能吸收丰富的及食维生素c和微量元素钾，以及大量不饱和脂肪酸，紫苏作用这些物质不但能提高人体自我免疫能力，叶的用方还能增强人体的功效抗过敏能力，生活中那些易过敏人群，及食平时多吃一些紫苏叶对预防过敏有很大的紫苏作用好处。

（2）消肿止痛治疗口臭，叶的用方紫苏叶还能消肿止痛，功效京东破风险账号平时人们被蚊虫叮咬，及食出现肿痛不方使，紫苏作用可以直接把紫苏叶研碎以后涂抹在患处，叶的用方就能让红肿疼痛，功效瘙痒的症状很快减轻，另外平时人们出现口臭时，还可以把紫薯也直接放在嘴里嚼食，它含有的芳香类物质会残留在口腔中，而且能消灭口腔中的细菌，能在去除口臭的同时，起到清新口气的重要作用。

2、紫苏叶的食用方法

（1）凉拌紫苏叶，紫苏叶平时可以做成凉拌菜，供人们食用，在制作时，需要准备新鲜的紫苏叶400克，把它用温盐水清洗干净后控干水分，然后放在盘子中，再加入适量的食用盐和味精，随后放入适量麻油，调匀以后就可食用，这样最有利于人体对维生素的吸收和利用。

（2）配生鱼片吃，紫苏叶是生鱼片的理想搭档，平时人们吃生鱼片时，可以把紫苏叶包裹在生鱼片的外侧，然后再蘸食适量的芥末直接吃。紫苏叶能去除生鱼片的腥味，而且能消灭多种细菌，可以防止人们在吃了生鱼片以后引发肠胃不适。

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