城隍庙小吃有哪些 上海城隍庙有哪些特色小吃

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1、城隍吃有城隍蟹壳黄。庙小庙

蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。上海whatsapp如何登录两个账号电脑版蟹壳黄是特色用油酥加酵面作坯，先制成扁圆形小饼，小吃外沾一层芝麻，城隍吃有城隍贴在烘炉壁上烘烤而成。庙小庙此饼味美咸甜适口，上海皮酥香脆。特色有人写诗赞它 “未见饼家先闻香，小吃入口酥皮纷纷下”。城隍吃有城隍蟹壳黄的庙小庙馅心有咸、甜两种。上海咸味的特色有葱油、鲜肉、小吃whatsapp如何登录两个账号电脑版蟹粉、虾仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。

2、排骨年糕。

排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕“小常州”和“鲜得来”。“鲜得来”的排骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面，放入油中氽熟。这种排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。与此同时，将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱，浇上辣椒酱即可。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。

3、鸡肉生煎馒头。

鸡肉生煎馒头是上海的特色风味小吃该品形态饱满，上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花，松软适口。下半部则酥脆可口，馅重汁多，越吃约香。

4、糟田螺。

糟田螺是著名的特色风味小吃。这种糟田螺呈褐灰色，肉质鲜嫩，汁卤醇厚，入口鲜美，十分受人欢迎。

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