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蜜汁鸡腿的制作方法 蜜汁鸡腿怎么做
很多号2024-10-20 08:37:17【探索】6人已围观
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1、蜜汁食材:鸡腿4只、鸡腿冰糖8颗左右、作方汁鸡快手官方恢复账号生抽适量、法蜜老抽一点、蜜汁料酒一点、鸡腿姜片少许、作方汁鸡盐少许、法蜜蚝油少许、蜜汁蒜末2瓣、鸡腿蜂蜜适量、作方汁鸡快手官方恢复账号橄榄油少许。法蜜
2、蜜汁每个鸡腿切几刀。鸡腿
3、作方汁鸡水里放两三片姜煮沸后放入鸡腿加几滴料酒煮一下,把血沫煮出来后鸡腿用冷水冲洗一下。
4、调汁:生抽,老抽,橄榄油,耗油,几滴料酒,蜂蜜,冰糖,几片姜,蒜末全部放一起。
5、把鸡腿放入调好的汁中抓匀腌制10到15分钟。
6、放入电饭煲里按煮饭键,不要按快煮键,整个时间大概45分钟。
7、中途20分钟上下翻一下。
8、最后焖好后汤汁变得很粘稠,鸡腿也都上色了。
9、摆盘。
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