雪莉桶和波本桶的区别

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在选购威士忌的雪莉时候，我们经常能看到酒标上的桶和桶单桶、桶强、波本快手账号减少推荐怎么解决雪莉桶、区别波本桶等，雪莉那么雪莉桶和波本桶的桶和桶区别吗？

雪利桶

大部分苏格兰威士忌所用的雪利桶都是欧罗索（Oloroso）桶，很少用菲诺（Fino）桶。波本用雪利桶熟成的区别威士忌，酒体饱满，雪莉快手账号减少推荐怎么解决果味浓郁，桶和桶风味上有胡椒、波本焦糖、区别干果和橙子的雪莉味道，颜色上也会有较深的桶和桶琥珀色泽。

波本桶

波本桶即陈酿过波本威士忌的波本酒桶。因为波本威士忌只能用全新的美国橡木桶陈酿，用过的酒桶就出口到苏格兰，成为雪利桶的替代品，因为波本桶的价格一般只有雪利桶的1/10。不过，随着全球威士忌对波本桶需求的增加以及波本桶数量的减少，波本桶的价格也开始慢慢上涨了。

总体而言，在波本桶中熟成的威士忌，会呈现出较淡的金黄色，酒体较柔顺细腻，大致是以淡雅的花果香及木质系香气为主，如蜂蜜、杏仁、椰子、花香、软糖、坚果、香草、焦糖、奶油以及橡木等香气。不论从颜色、酒体还是口感上来说，波本桶陈酿的威士忌没有雪利桶陈的那么浓郁。

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