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蕨菜干怎么处理才能吃
很多号2024-10-20 03:27:02【综合】9人已围观
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1、蕨菜用洗米水浸泡，干处也可以直接用米汤浸泡，蕨菜instagram奥巴马账号这样能够很好的干处去除苦味，这个方法不仅适合新鲜的蕨菜，还适合干的干处蕨菜。
2、蕨菜在清水里放入少许绵白糖，干处然后浸泡，蕨菜效果也很棒。干处instagram奥巴马账号
3、蕨菜首先用洗米水反复清洗，干处去掉泥沙后，蕨菜放入干净的干处水中浸泡八个小时，再捞出放入锅中煮几分钟，蕨菜煮好后别急着捞出，浸泡10多个小时就可以了。如果一时吃不完，建议放入冰箱冷冻。
4、放沸水里焯一会再浸泡，一天之后掐去老的部分，放入装有水的锅中煮一刻钟就可以了。
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